Sunday, 25 April 2021

Kuliah di Jurusan Teknologi Bioproses

Halo teman-teman, apa kabar? Kali ini saya ingin membahas sedikit tentang perkuliahan di salah satu jurusan yang berada dalam rumpun keilmuan saintek. Jurusan apakah itu? Betul! Disini kita akan membahas tentang serba-serbi perkuliahan di jurusan teknologi bioproses.



Apa itu jurusan teknologi bioproses?

Jurusan teknologi bioproses adalah jurusan yang mempelajari cara memroses produk bioteknologi yang berlangsung dalam skala industri.

Awalnya jurusan teknologi bioproses merupakan salah satu cabang dari jurusan teknik kimia. Oleh karena itu, tidak heran bahwa topik-topik yang dipelajari di jurusan teknologi bioproses ini hampir mirip dengan topik-topik yang biasa kita temui di jurusan teknik kimia. Seperti di jurusan teknik kimia, disini kita juga akan belajar tentang mekanika fluida, perpindahan kalor, neraca massa & energi, dan juga rancang pabrik. Cuman, karena di jurusan ini kita lebih fokus ke proses pengolahan produk-produk  berbasis bioteknologi, maka ada beberapa topik khusus yang akan kita pelajari disini. Topik-topik tersebut yakni biologi molekuler, kultur sel, biokatalisis, dan bioenergetika.

Aplikasi dari keilmuan teknologi bioproses sendiri cukup luas. Mulai dari pengolahan berbagai produk pangan, obat-obatan, kosmetik, pertanian, biomaterial, sampai energi, semuanya bisa diaplikasikan oleh keilmuan teknik bioproses ini.

Bagi teman-teman yang ingin berkarir dan berkiprah di bidang industri pemrosesan, maka tidak ada salahnya jika teman-teman memasukan jurusan teknologi bioproses ini ke dalam daftar pertimbangan kuliah teman-teman.

Baca : Kuliah di Jurusan Teknik Kimia

Apa saja yang dipelajari di jurusan teknologi bioproses?

Untuk mengenal lebih dalam tentang jurusan teknologi bioproses, tidak ada salahnya jika kita menengok apa saja mata kuliah yang ditawarkan di jurusan teknologi bioproses. 

Perlu diketahui bahwa masing-masing universitas yang menawarkan jurusan teknologi bioproses memiliki kurikulum mata kuliahnya masing-masing. Namun secara umum topik-topik yang dipelajari di universitas-universitas tersebut tetaplah sama. 

Sebagai gambaran, berikut beberapa mata kuliah wajib yang ditawarkan di jurusan teknologi bioproses Universitas Indonesia :

Semester 1 :
  • Matakuliah Pengembangan Kepribadian Terintegrasi B (Teknologi, sains, dan kesehatan)
  • Bahasa Inggris
  • Kalkulus
  • Kimia dasar
  • Pengantar teknologi bioproses
  • Kecakapan komunikasi
Semester 2 :
  • MPKT A (Sosial humaniora)
  • Agama
  • Aljabar linier
  • Olahraga/seni
  • Fisika mekanika dan panas
  • Praktikum fisika mekanika dan panas
  • Biologi sel
Semester 3 :
  • Fisika listrik, magnet, gelombang, dan optik
  • Praktikum fisika listrik, magnet, gelombang, dan optik
  • Kimia organik
  • Kimia analitik instrumental
  • Kimia fisika
  • Praktikum kimia fisika dan kimi analitik
  • Neraca massa dan energi
  • Biologi molekuler
Semester 4 :
  • Peristiwa perpindahan
  • Mekanika fluidan dan partikel
  • Komputasi numerik
  • Kultur sel
  • Perpindahan kalor
  • Praktikum biokimia
  • Statistik dan probabilitas
Semester 5 :
  • Biokatalisis
  • Separasi
  • Ekonomi teknik
  • Rekayasa genetika
  • Praktikum UOB I (Unit Operasi Bioproses)
  • Rekayasa biokimia
  • Kesehatan, keselamatan kerja, dan lindung lingkungan
  • Bioenergetika
Semester 6 :
  • Simulasi sistem bioproses
  • Praktikum UOB II
  • Rekayasa bioreaktor
  • Perancangan alat bioproses
  • Perancangan produk hayati
  • Pengendalian proses
  • Pilihan genap I
Semester 7 :
  • Waste management of biological process
  • Industrial Project management
  • Plant design
  • Intership
  • Research methodology and seminars
  • Pilihan ganjil I
Semester 8 :
  • Skripsi 
  • Kapita selekta
  • Pilihan genap II
Matakuliah pilihan
  • Industri oleokimia
  • Teknologi pangan
  • Rekayasa protein
  • Teknologi herbal
  • Material komposit
  • Termodinamika terapan
  • Sistem dinamik
  • Sifat termodinamika karbon
  • Teknologi pelumas
  • Teknologi kriogenik
  • Teknik pembakaran
  • Teknologi plasma dan ozon
  • Katalisis heterogen
  • Energi berkelanjutan
  • Manajemen risiko
  • Teknologi penyimpanan dan pengemasan
  • Bioinformatika
  • Teknologi obat dan kosmetik
  • Biomaterial
  • Pengolahan minyak bumi
  • Proses petrokimia
  • Teknologi fotokatalisis
  • Teknologi polimer
  • Pencegahan pencemaran
  • Eksplorasi dan produksi hidrokarbon
  • Utilitas dan pemeliharaan pabrik
  • Transportasi dan pemanfaatan gas bumi
  • Teknologi pelepasan terkendali obat
  • Analisis dan sintesis sistem proses kimia
  • Teknologi panas bumi
  • Kecakapan pemecahan masalah
  • Topik khusus I
  • Topik khusus II

Apa saja prospek dari jurusan teknologi bioproses?

Prospek dari jurusan teknologi bioproses sendiri sangatlah luasBerikut beberapa contoh prospek dimana lulusan jurusan teknologi bioproses dapat berkarir. 

Salah satu prospek dari lulusan teknologi bioproses adalah dapat berkarir di dunia akademik, seperti menjadi dosen dan peneliti di bidang teknologi bioproses.

Selain berkarir di dunia akademik, teman-teman juga bisa berkarir di dunia industri. Prospek lulusan teknologi bioproses di dunia industri sendiri sangat luas. Mengingat ilmu-ilmu yang kita pelajari di jurusan ini pada umumnya memang ditunjukkan untuk berkarir di dunia industri, terutama industri-industri yang berbasis pengolahan bioproses. Berbagai industri, seperti industri industri makanan, industri obat-obatan, industri kosmetik, industri pertanian, industri biomaterial, industri pengolahan limbah, sampai industri energi, semua membutuhkan keahlian lulusan teknologi bioproses. 

Kemudian, bagi teman-teman yang tertarik untuk berkarir di lambaga pemerintahan, teman-teman juga bisa bekerja di berbagai institusi milik pemerintah seperti di kementrian dan BUMN.

Selain menjadi seorang pegawai, lulusan teknologi bioproses juga sangat berpeluang menjadi seorang wirausahawan dengan membuka perusahaan milik teman-teman sendiri. Banyak sekali jenis industri yang bisa teman-teman kembangkan dengan menjadi seorang wirausahawan. Berbagai industri, seperti industri-industri yang berbasis proses (makanan, obat-obatan, pupuk) dan industri-industri jasa (pengadaan alat-alat dan pembangunan pabrik bioproses) bisa menjadi opsi untuk teman-teman pilih nantinya.

Keunggulan dari wirausaha sendiri ialah teman-teman bisa menjadi pemimpin di perusahaan milik teman-teman sendiri. Selain itu teman-teman juga berjasa dalam membuka lapangan pekerjaan baru bagi masyarakat serta mengurangi pengangguran.

Kampus mana saja yang bisa dituju?

Bagi teman-teman yang mungkin tertarik masuk ke jurusan teknologi bioproses, langsung saja kita lihat kampus mana sajakah yang menawarkan jurusan teknologi bioproses. 

Perlu diketahui bahwa jumlah kampus yang menawarkan jurusan teknologi bioproses ini masih belum banyak. Saat ini, untuk perguruan tinggi negeri (PTN) hanya ada 2 kampus yang bisa teman-teman tuju jika ingin memilih jurusan teknologi bioproses. Dua kampus tersebut yaitu Universitas Indonesia dan Universitas Brawijaya.

***

Bagi teman-teman yang ingin masuk ke jurusan teknologi bioproses, tetap semangat, jangan menyerah, serta jangan lupa untuk belajar dan berdoa. Sekian dari saya. Jika teman-teman ingin menanyakan sesuatu, teman-teman bisa menulisnya di kolom komentar. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel berikutnya.


Referensi :
Sumber gambar 1 :https://biofuels-news.com/news/global-goals-and-ambitions/
https://www.youtube.com/watch?v=5ZhQOWjcHD0&ab_channel=RifqiHadyan
http://greensingkong.blogspot.com/
https://jurusankuliah.tumblr.com/post/90880938118/4-teknik-bioproses-gabungan-bioteknologi-dan

No comments:

Post a Comment